Die Mayas & Azteken wussten schon damals wie gut CHIA ist Kaum ein Begriff wird zurzeit öfter im Zusammenhang mit Lebensmitteln verwendet wie „Superfoods“. Dahinter verbergen sich Lebensmittel mit extrem hohem Nährstoffgehalt und vielen Vorteilen für die Gesundheit. Oftmals steht allerdings das Marketing im Vordergrund und die Wirkung kann nicht wissenschaftlich nachgewiesen werden. Nicht so […]