Oaxaca – Kochkurs

Bei dieser privaten Mexiko Tagestour lernen Sie zunächst das bunte Treiben auf den typischen Märkten Oaxacas kennen, bevor Sie spezielle Gerichte der mexikanischen Küche bei einem Kochkurs erlernen. Nach einem dreigängigen, selbst zubereitetem Menü, haben Sie die einzigartige Gelegenheit bei einem Temazcal zur körperlichen und spirituellen Reinigung teilzunehmen.

Tour-Beschreibung:

Heute werden Sie von Ihrem Küchenchef abgeholt, um die köstliche und einzigartige kulinarische Welt von Oaxaca kennenzulernen. Die regionalen Gerichte Oaxacas gehören zu den einzigartigsten des Landes und sind in den letzten Jahren auf internationaler Ebene populär geworden. Besuchen Sie den lokalen Markt, wo Sie sämtliche Zutaten auswählen, probieren und entdecken werden. Probieren Sie den berühmten Oaxaca-Käse und wenn Sie abenteuerlustig sind auch die berühmten Chapulines (getrocknete Grashüpfer). Lassen Sie sich von den ganzen Gerüchen und der einzigartigen Atmosphäre verzaubern, bevor es weiter an den Küchenherd geht. Zusammen mit Ihrem Küchenchef bereiten Sie ein köstliches und traditionelles Essen zu. Viele der in dieser Region verwendeten Kochmethoden, Zutaten und Techniken sind einheimischen Ursprungs und haben sich im Laufe der Jahre nicht verändert. Nehmen Sie nach all der Arbeit nun gemeinsam Platz und lassen Sie Ihren Gaumen diese besonderen Aromen schmecken, für die Oaxaca berühmt ist. Mischungen aus Chili und Schokolade sowie den traditionellen Mais und Bohnen führen zu einem vollem Magen und einem glücklichen Herzen. Genießen Sie noch einen letzten Mezcal oder ein lokales Bier, bevor Sie zu Ihrem Hotel zurückkehren.
 

Diese Mexiko Tagestour beinhaltet

  • 5 bis 6-stündiger privater Kochkurs unter Anleitung (Englisch/Spanisch)
  • Alle für die Rezepte benötigten Zutaten & Kochutensilien
  • Verköstigung der zubereiteten Speisen
  • Transfer vom und zum Markt
  • Lokale Steuern
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